Acetosa (Rumex): calendario di semine, trapianti e raccolti
Dove e come seminare l'acetosa all'aperto?
Semina l’acetosa all’aperto da metà primavera all’inizio dell’estate secondo il clima, quando il terreno è lavorabile. Scegli sole o mezz’ombra e terra fertile che trattenga l’umidità senza ristagni. Diserba e affina la superficie; aggiungi compost maturo se il terreno è povero, senza imporre una vangatura profonda.
Semina con parsimonia in solchi profondi circa 1 cm, seguendo anche le indicazioni della bustina. File distanti circa 30 cm facilitano la cura. Copri, premi delicatamente e annaffia a pioggia fine. Mantieni umida la superficie fino alla comparsa delle piantine senza inzuppare il terreno.
Quando le piantine sono ben sviluppate, diradale lasciando circa 20-30 cm tra le piante secondo specie e sviluppo. Nei periodi asciutti continua ad annaffiare e pacciama intorno alle piante ben radicate per limitare il disseccamento e le erbe concorrenti, senza coprire il cuore del cespo. Controlla più spesso le semine in vaso.
Se preferisci iniziare al chiuso in primavera, semina a circa 1 cm in alveoli o piccoli vasi forati riempiti di terriccio da semina umido. Tieni al caldo e alla luce, intorno a 15 °C, senza inzuppare il substrato. Quando le piantine hanno diverse foglie, trasferisci ciascuna in un vaso individuale e mantieni una buona luce. Abituale gradualmente all’esterno prima di piantarle a fine primavera o inizio estate, secondo le condizioni locali. La semina diretta resta possibile: l’avvio in vaso è un’alternativa.
Come si raccoglie l'acetosa?
