Borragine
Pianta mellifera molto conosciuta, la borragine è una pianta annuale e fa parte della famiglia delle Boraginacute.
Questa pianta, le cui foglie sono ricoperte di piccoli peli, può essere consumata in diversi modi. Il giovane germoglio è commestibile e usato come condimento, ha un sapore simile al cetriolo. Le foglie possono anche essere utilizzate per preparare una tisana.Ci sono tre varietà di borragine, la borragine officinale con fiori blu e la borragine Alba con fiori bianchi. Una varietà di borragine nana, la Pygmaea, si trova sull'isola di Beaut e in Sardegna.
La borragine è una pianta molto facile da coltivare in giardino. Non sarà necessario seminare di nuovo ogni anno, perché la pianta è autosufficiente e può persino diventare invasiva. Posizionatela in un punto in cui il sole sia luminoso. L'ombra parziale è ideale. Preferisce giardini con terreni ricchi e ben drenati, ma si adatta bene a qualsiasi tipo di terreno.
La borragine non è una pianta fragile, anche se a volte è necessario picchettare gli steli dei fiori, che possono cadere sotto il peso degli steli floreali. Può anche essere necessario dividere i ciuffi se crescono troppo velocemente. È possibile iniziare a raccogliere fiori e foglie a maggio, circa due mesi dopo le prime piantine.
Borragine
- Tipo : I fiori
- Famiglia botanica : Boraginaceae
Caratteristiche
- Ciclo di vita : Annuale
- Esposizione : Mezz’ombra
- Rusticità : Non resistente al gelo
- Difficoltà di coltivazione : Facile
- Altezza adulta : 60 cm
Semina e trapianto
- Profondità di semina : 1 cm
- Distanza tra le piante : 30 cm
- Distanza tra le file : 30 cm
Manutenzione
- Manutenzione : Moderata
- Fabbisogno idrico : Moderato