Cappero: calendario di semine, trapianti e raccolti
Quando e come piantare un cappero?
Pianta il cappero in primavera, quando il rischio di gelate è passato e le condizioni sono abbastanza calde. Scegli pieno sole e riparo dai venti freddi. Prima di metterlo in piena terra, considera gli inverni della tua zona: in un clima freddo o umido, un contenitore che puoi proteggere è generalmente una scelta più adatta.
Il drenaggio conta più di una buca molto ricca di sostanze nutritive. Evita un punto dove l’acqua si raccoglie dopo la pioggia. Un po’ di sabbia o ghiaia nella buca non rende adatto un terreno argilloso e saturo d’acqua. In vaso, usa un substrato drenante con una componente di terra minerale e graniglia orticola, in un contenitore con fori liberi.
Maneggia delicatamente la zolla quando togli il vaso del vivaio. I capperi giovani possono risentire del trapianto: conserva la terra originaria intorno alle radici ed evita di separarle tirando. Prepara spazio sufficiente per la zolla, mantieni la profondità precedente e riempi delicatamente gli spazi. Lascia posto ai germogli che si allargano, invece di sistemare la pianta accanto a un passaggio frequentato.
Annaffia dopo la messa a dimora e lascia uscire l’acqua in eccesso. Durante l’attecchimento controlla l’umidità e bagna secondo necessità, senza saturare le radici. Abitua gradualmente al sole esterno una pianta cresciuta al riparo. Mantieni il vaso spostabile per proteggerla quando torna il freddo.
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