Cetriolo
I cetrioli sono un alimento immancabile nei nostri piatti durante l'estate, aggiungendo un sapore fresco e croccante alle nostre insalate. È noto per le sue proprietà idratanti per la pelle, ma è anche eccellente per la nostra salute, in particolare per le ossa, il cuore e l'apparato digerente. Questa graziosa pianta vegetale fa parte della famiglia delle cucurbitacee, come le zucchine e i meloni. Dal punto di vista botanico, questa stella dell'orto è anche un frutto che si mangia come un gume. Le sue varietà più note sono il cetriolo dolce olandese, il cetriolo spinoso, simile al cetriolino, e il mini cetriolo, davvero gustoso. I cetrioli sono facili da coltivare, purché siano piantati in un terreno caldo con una temperatura ambiente superiore ai 12°C.
Per coltivarlo nell'orto, va seminato al coperto, in marzo o aprile, in vasi da 3 o 4 semi. Solo dopo il rischio di gelate, tra la metà di maggio e l'inizio di giugno, le piante possono essere trapiantate nell'orto, in un terreno misto a compost. Tuttavia, è necessario mantenere una distanza di 60 cm tra le piante. I cetrioli hanno bisogno di un terreno ben drenato, leggero e ricco di humus e di molta luce solare. D'altra parte, teme l'umidità e il freddo.
Dopo la semina, si consiglia di pacciamare il terreno per mantenerlo fresco. I fusti della pianta possono essere tenuti in verticale da tralicci. È preferibile annaffiare regolarmente. Il terreno deve essere zappato e diserbato per mantenerlo pulito. Se necessario, la pianta può essere potata. I cetrioli si raccolgono tra luglio e settembre, a seconda della data di semina. Preparate quindi i vostri calendari!
Cetriolo
- Tipo : Verdure
- Sottotipo : Frutta e verdura
- Famiglia botanica : Cucurbitacee
Caratteristiche
- Ciclo di vita : Annuale
- Mostra : Sole
- Resistenza : Non resistente al gelo
- Difficoltà di coltivazione : Molto facile da coltivare, a bassa manutenzione (difficoltà: 1/3)
- Altezza degli adulti : 30 cm
Semina e piantumazione
- Profondità di semina : 2 cm
- Spaziatura : 60 cm
- Spaziatura tra le file : 120 cm
Manutenzione
- Manutenzione : Moderato
- Requisiti idrici : Alto