Cavolo romanesco
Il cavolo romanesco (Brassica oleracea var. botrytis) è un tipo di cavolo appartenente alla famiglia delle Brassicacae. Questa famiglia comprende cavolfiori, broccoli, cavolini di Bruxelles e molte altre varietà diffuse in Europa. Si presenta in una moltitudine di cimette e viene solitamente consumato cotto, al vapore o in salsa. Il cavolo romanesco ama il sole e l'umidità. Se queste due condizioni sono soddisfatte, crescerà facilmente.
Il cavolo romanesco ha bisogno di un terreno ben drenato e in pieno sole. Preparate il terreno aggiungendo materia organica e rivoltando bene il terreno. Se si semina direttamente, si può seminare a maggio. Nelle zone più fresche, il cavolo romanesco può essere piantato da seme. È possibile seminarli in vaschette da 6 a 8 settimane prima di piantarli nell'orto. Le cure per le giovani piante di cavolo romanesco devono includere un'annaffiatura regolare e la diserbatura intorno alla pianta per evitare le erbacce.
.Posizionare le piante a circa 60 cm l'una dall'altra. Il cavolo romanesco è una pianta di stagione fresca che prospera se esposta alla luce del sole. Nelle zone temperate è possibile ottenere un raccolto primaverile e un raccolto autunnale precoce. Piantando i semi di cavolo romanesco tra la fine di luglio e l'inizio di agosto si ottiene un raccolto autunnale.
Il cavolo romanesco può essere coltivato in diversi modi.
Il cavolo romanesco tollera alcune condizioni di siccità, ma ha bisogno di essere annaffiato. Innaffiate dalla base della pianta per evitare problemi di funghi fogliari. Aggiungete del letame alle piante e concimate con un fertilizzante solubile in acqua.
Cavolo romanesco
- Tipo : Verdure
- Sottotipo : Verdure a foglia
- Famiglia botanica : Brassicaceae (crucifere)
Caratteristiche
- Ciclo di vita : Annuale
- Mostra : Sole
- Resistenza : Resistente al gelo
- Difficoltà di coltivazione : Facile da coltivare, ma richiede una manutenzione regolare (difficoltà: 2/3)
- Altezza degli adulti : 60 cm
Semina e piantumazione
- Profondità di semina : 1 cm
- Spaziatura : 70 cm
- Spaziatura tra le file : 70 cm
Manutenzione
- Manutenzione : Moderato
- Requisiti idrici : Moderato