Zucca
Zucca ‘Rouge vif d’Étampes’
Zucca ‘Rouge vif d’Étampes’: calendario di semine, trapianti e raccolti
‘Rouge vif d’Étampes’ è un’antica varietà di zucca di Cucurbita maxima, appartenente alle Cucurbitacee. Si distingue per i grandi frutti rosso-arancio, appiattiti e molto costoluti. La forma larga, segnata da solchi profondi e rilievi evidenti, ricorda le zucche tradizionali dei mercati autunnali. Il colore intenso appartiene alla buccia e non significa che la polpa sia rossa. Dimensioni e forma la differenziano dalle piccole zucche monoporzione e dalle varietà allungate.La pianta è un’erbacea annuale dal portamento strisciante. I fusti possono estendersi per diversi metri e portano viticci e grandi foglie più o meno lobate. Il fogliame occupa quindi molto più spazio del solo punto da cui nasce il cespo. Un’altezza ridotta non corrisponde a un ingombro limitato. Fusti e foglie presentano la consistenza ruvida tipica di molte zucche e formano un’ampia vegetazione estiva.I fiori gialli maschili e femminili sono distinti, ma presenti sulla stessa pianta. Quelli femminili hanno alla base un…
