Zucca
La zucca è una verdura particolarmente apprezzata in inverno. È molto apprezzata nelle zuppe. Può essere consumata anche molto semplicemente, arrostita al forno con un filo d'olio d'oliva. La zucca appartiene alla grande famiglia delle cucurbitacee. Zucca, zucca, butternut o spaghetti, zucchina o zucca sono le zucche più conosciute e consumate. È estremamente facile da coltivare, anche per la più ninfatica delle zucche!
Si può iniziare con la semina nell'orto privilegiando il periodo primaverile, intorno ad aprile. Per la semina, scegliete maggio-giugno. Nell'orto, le zucche apprezzeranno un luogo molto soleggiato. Non amano il vento e preferiscono sempre un luogo riparato. Tuttavia, non tollerano l'umidità. Devono essere piantate in un terreno profondo e ricco di humus.
.Per quanto riguarda la manutenzione, tra la semina e il raccolto, è necessario zappare e diserbare il terreno con una certa frequenza. Le zucche impareranno anche ad apprezzare la pacciamatura e l'irrigazione regolare ma non eccessiva. Per quanto riguarda il momento della raccolta degli ortaggi, questa avverrà tra i due e i quattro mesi dalla semina.
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Zucca
- Tipo : Verdure
- Sottotipo : Frutta e verdura
- Famiglia botanica : Cucurbitacee
Caratteristiche
- Ciclo di vita : Annuale
- Esposizione : Sole
- Rusticità : Non resistente al gelo
- Difficoltà di coltivazione : Facile
- Altezza adulta : 50 cm
Semina e trapianto
- Coltivazione in serra : Non necessario
- Profondità di semina : 2 cm
- Distanza tra le piante : 120 cm
- Distanza tra le file : 120 cm
Manutenzione
- Manutenzione : Moderata
- Fabbisogno idrico : Elevato
Semi
- Tipo di suolo : Ricco di humus
- Preferenza pH del suolo : Neutro
- Sensibilità ai parassiti : Moderata
- Sensibilità alle malattie : Moderata
- Sensibilità alle infestanti : Moderata
- Impollinazione : Entomofila
- Moltiplicazione : Semina