La zucca è una verdura particolarmente apprezzata in inverno. È molto apprezzata nelle zuppe. Può essere consumata anche molto semplicemente, arrostita al forno con un filo d'olio d'oliva. La zucca appartiene alla grande famiglia delle cucurbitacee. Zucca, zucca, butternut o spaghetti, zucchina o zucca sono le zucche più conosciute e consumate. È estremamente facile da coltivare, anche per la più ninfatica delle zucche!

Si può iniziare con la semina nell'orto privilegiando il periodo primaverile, intorno ad aprile. Per la semina, scegliete maggio-giugno. Nell'orto, le zucche apprezzeranno un luogo molto soleggiato. Non amano il vento e preferiscono sempre un luogo riparato. Tuttavia, non tollerano l'umidità. Devono essere piantate in un terreno profondo e ricco di humus.

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Per quanto riguarda la manutenzione, tra la semina e il raccolto, è necessario zappare e diserbare il terreno con una certa frequenza. Le zucche impareranno anche ad apprezzare la pacciamatura e l'irrigazione regolare ma non eccessiva. Per quanto riguarda il momento della raccolta degli ortaggi, questa avverrà tra i due e i quattro mesi dalla semina.

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Zucca
Caratteristiche
  • Ciclo di vita : Annuale
  • Mostra : Sole
  • Resistenza : Non resistente al gelo
  • Difficoltà di coltivazione : Molto facile da coltivare, a bassa manutenzione (difficoltà: 1/3)
  • Altezza degli adulti : 50 cm
Semina e piantumazione
  • Profondità di semina : 2 cm
  • Spaziatura : 120 cm
  • Spaziatura tra le file : 120 cm
Manutenzione
  • Manutenzione : Moderato
  • Requisiti idrici : Alto