Engelwortel
Hoe zaai je engelwortel buiten?
Gebruik voor engelwortel zo vers mogelijk zaad, want het blijft niet lang kiemkrachtig. Zaai rijp zaad snel, meestal aan het einde van de zomer of in de herfst. Controleer de datum op het zakje en de aanwijzingen van de leverancier. Gedroogde zaden kunnen vóór het zaaien een koude, vochtige behandeling nodig hebben; volg het voorschrift voor jouw partij.
Vul een bak met afvoergaten met goed doorlatende zaaigrond. Verdeel de zaden over het oppervlak en druk ze voorzichtig aan zonder ze te begraven: licht helpt bij de kieming. Zet de bak op een koele, lichte plaats, eventueel in een onverwarmde koude bak als de omstandigheden dat toelaten. Houd de grond met een fijne waterstraal vochtig, zonder hem te doorweken of het oppervlak te laten uitdrogen.
De kieming kan één tot drie maanden duren. Blijf de bak controleren en geef niet na enkele weken op. Zet zaailingen met de eerste echte bladeren voorzichtig in voldoende diepe potten. Plant ze uit wanneer ze nog klein zijn en verstoor de wortels zo weinig mogelijk. Kies vochtige grond in zon of halfschaduw en laat ongeveer 60 tot 90 cm tussen de planten.
Hoe engelwortel oogsten
