kersenboom
Hoe plant je een kersenboom?
Een kersenboom in de grond planten doe je het best in de herfst of lente, wanneer de grond niet te koud of te droog is. Kies een zonnige plek, beschut tegen sterke wind, met goed gedraineerde, diepe grond. Bereid de grond voor het planten voor door tot een diepte van ongeveer 50 cm te ploegen en eventueel rijpe compost toe te voegen om de structuur te verbeteren. Graaf een gat dat twee keer zo breed en diep is als de kluit van je kersenboom. Zodra de kersenboom op zijn plaats staat, vul je het gat op door de grond rond de voet lichtjes aan te vullen.
Als je een kersenboom moet verplanten, zorg er dan voor dat je de wortels niet beschadigt en plaats hem snel op zijn nieuwe plek. Geef overvloedig water om het wortelen te bevorderen. Geef de eerste jaren regelmatig water bij droogte. Kersenbomen hebben over het algemeen geen mest nodig, maar je kunt de voet van de boom met mulch bedekken om vocht vast te houden en de groei van onkruid te beperken. Vergeet tot slot niet om je kersenboom elk jaar te snoeien om de vruchtvorming te bevorderen en ziektes te voorkomen.
Wat is de ideale grootte voor een kersenboom?
Om een kersenboom goed te verzorgen, raden we aan hem regelmatig te snoeien. Vormsnoei, uitgevoerd bij het planten, heeft als doel de boom te structureren door verkeerd uitgelijnde takken te verwijderen en de groei van een stevig raamwerk te stimuleren. Onderhoudssnoei bestaat uit het verwijderen van dode, zieke of kruisende takken om de kroon te verluchten en de circulatie van lucht en licht te bevorderen. Tot slot stimuleert vruchtvormingssnoei de fruitproductie door de ontwikkeling van nieuwe vruchtdragende scheuten te bevorderen.
Voor een goede kersenproductie is het belangrijk om te weten dat kersen verschijnen op de takken van het vorige jaar. Daarom is het aan te raden om kersenbomen te snoeien na de oogst, in de vroege herfst. Het is beter om kersenbomen niet in de winter te snoeien, omdat ze dan kunnen bloeden en kwetsbaarder zijn voor ziekten.
Door deze snoeitips op te volgen, houd je je kersenboom in goede gezondheid en stimuleer je een overvloedige productie van heerlijke kersen.
Hoe oogst ik kersen?
Kersen worden voornamelijk in de vroege zomer geoogst, meestal tussen juni en juli. Het is belangrijk om te weten dat kersen geplukt moeten worden als ze rijp zijn om lekker te zijn. Om ze te oogsten, maak je ze gewoon los van het steeltje en draai je ze voorzichtig om ze niet te beschadigen. We raden aan om ze vroeg in de ochtend te plukken, wanneer de temperatuur koeler is, om hun versheid en smaak te behouden.
Kersen blijven het best als ze in een luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewaard voor één tot twee weken. Je kunt ze het beste niet wassen voordat je ze bewaart, omdat vocht het bederf kan versnellen. Als je ze langer wilt bewaren, kun je ze invriezen, er jam of clafoutis van maken of ze drogen. Het is aan te raden om de kersen zo snel mogelijk na de oogst op te eten om optimaal te profiteren van hun smaak en gezondheidsvoordelen.
kersenboom
- Type : Fruitbomen
- Botanische familie : Rosacea
Kenmerken
- Blootstelling : Zon
- Moeilijkheidsgraad : Gemakkelijk
- Volwassen hoogte : 300 cm
Onderhoud
- Onderhoud : Matig
- Waterbehoefte : Matig
Zaden
- Bodemtype : Humusrijk
- pH voorkeur van de bodem : Zuur
- Ravagegevoeligheid : Matig
- Ziektegevoeligheid : Matig
- Onkruidgevoeligheid : Matig
- Bestuiving : Entomogame
- Vermenigvuldiging : Stekken