Peterselie
Platte peterselieHoe zaai ik platte peterselie buiten?
Om platte peterselie buiten te zaaien, kun je het beste wachten tot de lente, wanneer de kans op vorst voorbij is. Kies een zonnige plek met koele, goed gedraineerde grond. Bewerk de grond voor het zaaien door te wieden en los te maken. Het is belangrijk om geen kunstmest toe te voegen, omdat peterselie van arme grond houdt.
Maak ondiepe groeven in de grond en zaai de peterseliezaadjes ongeveer 20 centimeter uit elkaar. Bedek de zaden licht met fijne aarde en stamp voorzichtig aan. Geef regelmatig water om de grond vochtig te houden, maar niet kletsnat.
Bescherm de jonge plantjes tegen slakken, die dol kunnen zijn op peterselie. Als de plantjes eenmaal goed gegroeid zijn, kun je de blaadjes oogsten wanneer je ze nodig hebt, waarbij je ervoor moet zorgen dat je niet meer dan de helft van de plant verwijdert om een krachtige hergroei te stimuleren.
Hoe plant ik platte peterselie?
Hoe oogst ik platte peterselie?
