Physalis
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Buiten zaaien
|
||||||||||||||||||||||||
|
Planten
|
||||||||||||||||||||||||
|
Oogst
|
||||||||||||||||||||||||
Hoe zaai je cape kruisbessen succesvol buiten?
Om kruisbessen buiten te zaaien, kies je een plek in de volle zon met goed doorlatende grond. Zaai de zaden direct op hun plek in de lente, na de laatste vorst. Bewerk de grond door deze te wieden en licht te keren.
Bescherm jonge zaailingen tegen slakken, die ze kunnen beschadigen. Als de planten eenmaal goed staan, hebben ze weinig onderhoud nodig. Physalis groeien snel en produceren eetbare vruchten in hetzelfde seizoen.
In de herfst kun je de Physalis oogsten om op te eten of om te bewaren. De vruchten kunnen worden gebruikt in jam, taart of gewoon vers worden gegeten. Geniet van deze decoratieve en heerlijke plant in je tuin!
Hoe plant ik kruisbessen?
Om kruisbessen in je tuin te planten, kies je een zonnige plek met goed doorlatende grond. Kaapse kruisbessen houden van vruchtbare, lichtzure grond. Als je grond te compact is, voeg dan compost of potgrond toe om de structuur te verbeteren.
Het is aan te raden om kruisbessen direct in de grond te zaaien in de lente, na de laatste vorst. Zaai de zaden aan het oppervlak van de grond en bedek ze licht met aarde. Houd de grond vochtig tot de plantjes verschijnen.
Als je kruisbessenzaailingen hebt gekocht, kun je ze in het late voorjaar in de grond uitplanten. Graaf een gat voor elke plant en zet ze ongeveer 50 cm uit elkaar. Vul het met aarde en geef goed water.
Wanneer de kruisbessen eenmaal goed zijn ingeburgerd, geef ze dan regelmatig maar spaarzaam water. Kaapse kruisbessen zijn vrij ziekte- en plaagresistente planten, waardoor ze een ideale keuze zijn voor natuurlijk tuinieren.
Hoe oogst je kruisbessen?
Kaapse kruisbes is een makkelijke plant om in een natuurlijke tuin te kweken. De plant wordt meestal in de late zomer of vroege herfst geoogst, als de vruchten rijp zijn en oranje kleuren. Om kruisbessen te oogsten, pluk je ze gewoon met de hand rechtstreeks van de plant. Zorg ervoor dat de vruchten helemaal rijp zijn en dat de vliesjes eromheen droog zijn.
Kaapse kruisbessen zijn goed houdbaar op een koele, droge plek, zoals een kelder of voorraadkast. Je kunt ze in hun schil laten zitten om de houdbaarheid te verlengen. Gemiddeld zijn cape kruisbessen zo'n 2 tot 3 weken houdbaar na de oogst, dus je kunt nog een tijdje van hun zoete smaak genieten. Aarzel niet om jam of coulis te maken of eet ze zoals ze zijn om van al hun voedingsvoordelen te genieten.
Physalis
- Type : Groenten
- Sub-type : Vruchtgroenten
- Botanische familie : Solanaceae
Kenmerken
- Levenscyclus : Jaarlijks
- Blootstelling : Zon
- Winterhardheid : Niet vorstbestendig
- Moeilijkheidsgraad : Gemiddeld
- Volwassen hoogte : 60 cm
Zaaien & planten
- Kastenteelt : Aanbevolen
- Zaaidiepte : 1 cm
- Plantafstand : 60 cm
- Rijafstand : 60 cm
Onderhoud
- Onderhoud : Matig
- Waterbehoefte : Matig