pruimenboom
pruimenboom : zaai-, plant- en oogstkalender
De Europese pruimenboom, Prunus domestica, is een bladverliezende fruitboom uit de rozenfamilie. Zijn vruchten zijn bijzonder gevarieerd: achter het woord pruim gaan allerlei vormen, kleuren en smaken schuil. Ook reine-claudes horen bij deze groep, met vruchten die vaak rond zijn en zoet vruchtvlees hebben. Die verscheidenheid verklaart waarom de pruimenboom een vaste plek heeft in tuinen en in de keuken van verschillende streken.In het voorjaar lichten witte bloemen de takken op. Ze trekken bijen en andere bestuivende insecten aan en maken de boom sierlijk voordat er vruchten verschijnen. Later zorgt het groene blad voor een vollere omtrek, terwijl de takken licht gebogen of wat overhangend kunnen groeien. De uiteindelijke grootte hangt sterk af van het ras, de onderstam en de boomvorm. Een compacte tuinboom en een grotere boom in een boomgaard kunnen dus tot dezelfde soort behoren, terwijl ze heel verschillende hoeveelheden ruimte innemen.Een pruim is een vlezige vrucht met…