Cherrytomaten
Zwarte kerstomaat
Zwarte kerstomaat : zaai-, plant- en oogstkalender
Zwarte kerstomaat behoort tot Solanum lycopersicum, een groenteplant uit de nachtschadefamilie. De naam beschrijft kleine tomaten met donkere kleuren. Hij kan verschillende rassen aanduiden: de precieze naam op het zakje helpt hun kenmerken onderscheiden. 'Black Cherry', vaak ook 'Cerise Noire' genoemd, is een bekend voorbeeld van deze groep.‘Black Cherry’ werd in de Verenigde Staten ontwikkeld en in 2003 geïntroduceerd. Die geschiedenis betreft dit specifieke ras, niet alle donkere tomaten. Het groeit krachtig en onbegrensd: stengels worden gedurende het seizoen langer. Andere selecties van kerstomaten kunnen een andere groeiwijze hebben.De vruchten zijn rond, groeien in trossen en wegen afhankelijk van omstandigheden ongeveer 20 g. Hun kleur loopt van donkerpurper tot zeer donkere tinten die zwart worden genoemd. Dat woord beschrijft een tuinbouwkundige kleurwerking, geen overal gelijke tint op elke vrucht. Stevig vruchtvlees wordt gewaardeerd om een milde smaak.Kerstomaten combineren een dunne schil met sappig vruchtvlees en zaden in een geleiachtig deel.…
