Tomates cerises
Tomate cerise noire
Tomate cerise noire : calendrier des semis, plantation et récoltes
La tomate cerise noire appartient à Solanum lycopersicum, une plante potagère de la famille des Solanacées. Cette appellation désigne des tomates de petit calibre aux couleurs sombres. Elle peut correspondre à plusieurs variétés : le nom précis du sachet permet de distinguer leurs caractères. La tomate 'Black Cherry', souvent appelée « Cerise Noire », constitue un exemple bien connu de ce groupe.‘Black Cherry’ a été développée aux États-Unis et introduite en 2003. Cette histoire concerne cette variété particulière, pas toutes les tomates sombres. Elle présente une croissance vigoureuse et indéterminée : ses tiges poursuivent leur allongement au cours de la saison. D'autres sélections de tomates cerises peuvent avoir un port différent.Ses fruits sont ronds, réunis en grappes, et pèsent autour de 20 g selon les conditions. Leur couleur va du pourpre foncé à des nuances très sombres décrites comme noires. Le terme « noir » correspond donc à une teinte…
