Wie pflanzt und pflegt man Erdbeerpflanzen?

Wenn man sich den Preis für eine Range Erdbeeren im Handel ansieht, kann es sehr günstig sein, sie selbst anzubauen. Und wie schön ist es, sie direkt im eigenen Garten pflücken zu können und dabei die Gewissheit zu haben, dass es sich um Bio-Erdbeeren handelt! Wie ich meinem Umfeld oft sage: Ich kaufe direkt in meinem Gemüsegarten ein, und es ist ehrlich gesagt ein erfüllendes Gefühl, dies selbst zu verwirklichen. Aber wie bekomme ich gute Erdbeeren? Hier ist die Technik, die ich (mit Hilfe meines Kaninchens Charlotte) eingeführt habe und die mir sehr gute Ergebnisse beschert!

Wann werden Erdbeerpflanzen gepflanzt?

Nun, lassen Sie sich eines Besseren belehren: Erdbeerpflanzen pflanzt man nicht im Frühling (von Ausnahmen abgesehen)! Obwohl die Gartencenter zu dieser Zeit eine Vielzahl von Pflanzen anbieten, ist die beste Zeit, um Ihre Erdbeerpflanzen zu pflanzen, normalerweise im Herbst. Wenn Sie die Erdbeerpflanzen im September oder Oktober in die Erde setzen, können Sie den ganzen Winter über Wurzeln schlagen und so im Frühjahr einen viel besseren Ertrag erzielen. Wenn Sie Ihre Erdbeerpflanzen etwa im März pflanzen, werden Sie zwar ein paar Erdbeeren haben, aber die Ernte wird trotzdem recht mager ausfallen. Außerdem müssen Sie sie möglicherweise regelmäßig gießen und riskieren, dass sie während der großen Hitze im Sommer eingehen! Es gibt allerdings eine Ausnahme für einige remontierende Sorten, die während des Monats August produzieren. In diesem Fall ist eine Pflanzung im Frühjahr empfehlenswert.

Welche Erdbeersorten sollte man wählen?

Bei Erdbeerpflanzen gibt es remontante und nicht remontante Sorten:

• Remontierende Sorten ermöglichen eine gestrecktere Produktion durch mehrere Blüten im selben Vegetationszyklus. Im Klartext heißt das, dass Sie mehrere Monate lang Erdbeeren ernten können, wenn Sie sich für diese Art von Sorten entscheiden. Allerdings sind die Früchte in der Regel kleiner als bei den remontierenden Erdbeerpflanzen. Nichts ist besser, als sie den ganzen Sommer lang aufzupicken oder in einem erfrischenden Obstsalat zu essen!
• Die nicht remontierenden Sorten produzieren während eines kurzen Zeitraums sehr viele Früchte. Aufgrund ihrer kurzen Haltbarkeit werden sie meist zum Backen oder zur Herstellung guter, hausgemachter Marmeladen verwendet.

Als ich mein Erdbeerbeet anlegte, wählte ich 12 verschiedene Sorten, davon 6 remontierende und 6 nicht remontierende Sorten. Das Ganze wurde auf einer Fläche von +/- 6 Quadratmetern platziert. 12 Pflanzen für eine solche Fläche mag wenig erscheinen, aber Sie werden sehen, dass dies ganz und gar nicht der Fall ist.

Wo und wie pflanzt man Erdbeerpflanzen?

Bevor Sie die Erdbeerpflanzen pflanzen, müssen Sie bereits damit beginnen, ihren künftigen Standort zu bestimmen. Da ich in Belgien lebe, habe ich für meinen Teil einen sehr sonnigen Standort gewählt. Wenn Sie in Südfrankreich wohnen, würde ich Ihnen einen Standort empfehlen, der etwas schattiger ist als meiner, aber dennoch eine gute Sonnenscheindauer bietet. Sie können z. B. einen Bereich in Ihrem Garten festlegen, der für Erdbeeren vorgesehen ist. Ich für meinen Teil habe einen Bereich von +/- 1,2 x 5 m mit einem leichten Gefälle eingerichtet.

Warum sollte man auf einem Hang oder einer Anhöhe pflanzen?

Wenn Sie in einer feuchteren Region wie Belgien leben, ist das Pflanzen Ihrer Erdbeerpflanzen in einem leicht abschüssigen Gelände oder auf der Spitze eines kleinen Hügels ein nahezu obligatorisches Kriterium. Beachten Sie, dass Erdbeeren bei zu viel Feuchtigkeit verfaulen. Durch diese beiden Techniken kann überschüssiges Wasser leichter abfließen und Staunässe wird vermieden.

Erdbeerpflanzen vermehren sich sehr schnell...

Nachdem der Bereich geschaffen war, ging es an die Pflanzung. Ich verteilte meine 12 Pflanzen in mehr oder weniger gleichen Abständen und ließ einen Randabstand von 30 cm. Anschließend grub ich ein Loch und setzte jeden Setzling in die Erde. Die Fläche sieht leer aus ... aber gedulden Sie sich ein Jahr und wir reden wieder darüber! Im ersten Jahr werden Sie tatsächlich keine sehr üppige Ernte haben, aber im nächsten Jahr sollten Sie Ihren Magen vorbereiten! Sie müssen wissen, dass sich Erdbeerpflanzen sehr schnell vermehren. Sobald die Fruchtperiode vorbei ist, wenn der Herbst naht, werden sie Ausläufer bilden. Diese Stängel, die von der Mutterpflanze ausgehen, werden neue Erdbeerpflanzen bilden, die schließlich den gesamten Bereich, den Sie für Ihren Erdbeergarten festgelegt hatten, bedecken werden. Sie glauben mir nicht? Sehen Sie selbst!

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Zwei Monate später...

5 Monate später...

Ein Jahr später...

Sollte man Erdbeerpflanzen mulchen?

Im Englischen heißt eine Erdbeere "strawberry". Wenn man diesen Begriff wörtlich übersetzt, würde man sagen: "Strohbeere". Ich brauche Ihnen also nicht zu sagen: Ja, Sie sollten Ihre Erdbeerpflanzen mit Stroh bedecken. So bleibt die Feuchtigkeit im Boden erhalten und die Erdbeeren kommen nicht direkt mit der Erde in Berührung, die zu feucht ist und sie faulen lassen könnte. Aber womit sollte man sie mulchen?

Einige entscheiden sich für Plastikfolie, die sich kurzfristig als praktisch erweist. Ich selbst verwende jedoch nur pflanzliche Materialien: Stroh, die Nadeln meines Weihnachtsbaums, die den Erdbeerpflanzen eine gewisse Säure verleihen, aber auch die Streu meines Zwergkaninchens, die ebenfalls zur Ernährung des Bodens dient, der reich sein muss, um gute Erdbeeren zu tragen. Ich erkläre es Ihnen!

Erdbeeren pflanzen... mit einem Kaninchen!

Knoblauch, Borretsch oder Salat gehören zu den Pflanzen, die eine günstige Kombination mit Erdbeerpflanzen bieten. Mit ihnen lassen sich nämlich einige Schädlinge abwehren oder auch ihr Wachstum fördern. Hier möchte ich Ihnen von einer anderen Art der Verbindung erzählen, die hervorragend funktioniert: die positiven Auswirkungen eines Kaninchens auf die Erdbeerpflanzen. Lassen Sie es mich erklären!

Ich möchte Ihnen Charlotte vorstellen, mein kleines Zwergkaninchen, das nicht nur ein sehr vertrautes kleines Tier ist, sondern mir auch jedes Jahr hübsche Erdbeeren beschert. Ich verwende nämlich ihre Einstreu aus Stroh und Pellets, die ich jede Woche mitten in meine Erdbeerpflanzen werfe. Der Vorteil dieser kleinen Holzpellets ist, dass sie völlig natürlich sind. Es handelt sich um verdichtetes Holz, das dazu dient, den Urin des Kaninchens zu absorbieren. Sobald diese Pellets "gefüllt" sind, werden sie sich auflösen und leicht zwischen die einzelnen Erdbeerpflanzen passen, wodurch der Boden mit Stickstoff und anderen Nährstoffen angereichert wird, die für das gute Wachstum Ihrer Erdbeeren notwendig sind. Aus hygienischen Gründen vermeide ich es jedoch, die Einstreu während der Erntezeit von Juni bis September in die Erdbeerpflanzen zu werfen.

Ein weiterer Vorteil der Pellets: Ich habe festgestellt, dass die Schneckenpopulation praktisch verschwunden ist, seit ich diese Methode anwende. Ich denke, dass die Pellets nach dem Auflockern an den Schnecken kleben bleiben und sie daran hindern, sich angemessen zu bewegen. Ich warte dennoch darauf, meine Behauptung demnächst zu bestätigen, sobald die Erdbeeren zum Pflücken bereit sind. Zum Schluss noch ein kleiner Hinweis: Man muss wissen, dass Kaninchenurin basisch (und nicht sauer) ist, und Erdbeerpflanzen mögen eher saure Böden. Aus diesem Grund gebe ich regelmäßig Nadeln von Nadelbäumen (Tanne) in die Erdbeerpflanzen. In der Regel handelt es sich dabei einfach um die vom Weihnachtsbaum ... Alles wird recycelt, nichts geht verloren!

Achtung vor originellen Techniken!

Im Internet sehe ich oft Fotos von wunderschönen Strukturen für Erdbeerpflanzen vorbeiziehen. Ich denke da zum Beispiel an das unten abgebildete, das mithilfe alter Dachrinnen, in die die Erdbeerpflanzen gesetzt werden, entstanden ist. Das sieht zwar schön aus, ist aber ehrlich gesagt nicht sehr praktisch. Wenn Sie sich für diese Art von Struktur entscheiden, müssen Sie Ihre Erdbeerpflanzen sehr oft gießen, da sie sonst sehr schnell austrocknen und schließlich absterben. Wenn Sie jedoch eine gute, einfache und effektive Technik für den Anbau von Erdbeeren kennen, teilen Sie sie uns bitte in den Kommentaren mit!