Erdnuss (Erdnuss)

Die Erdnuss, die Erdnüsse als Frucht hervorbringt, ist eine Pflanze mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Tatsächlich ist es eine ausgezeichnete Quelle für Proteine, Ballaststoffe, Vitamine (insbesondere Vitamin B und E) und Mineralien wie Magnesium, Eisen und Zink. Darüber hinaus können Erdnüsse auf unterschiedliche Weise verzehrt werden: geröstet, gesalzen, püriert oder in Form von Erdnussbutter. Sie werden auch häufig in der asiatischen und afrikanischen Küche verwendet und verleihen vielen Gerichten einen einzigartigen Geschmack und eine knusprige Textur.

Um Erdnüsse in Ihrem Gemüsegarten anzubauen, ist es wichtig, sie zunächst in gut durchlässige und nährstoffreiche Erde zu säen in organischer Substanz. Erdnüsse stehen am liebsten in direkter Sonne, also wählen Sie einen sonnigen Standort zum Pflanzen. Was die Bodenqualität betrifft, gedeihen Erdnüsse am besten in sandigen, gut durchlüfteten Böden. Achten Sie außerdem darauf, zwischen den einzelnen Samen einen Abstand von etwa 15 Zentimetern einzuhalten, damit sich die Pflanze richtig entwickeln kann.

Sobald die Erdnüsse gepflanzt sind, ist es wichtig, sie regelmäßig zu gießen, insbesondere in Dürreperioden. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu gießen, damit die Erdnüsse nicht verfaulen. Darüber hinaus wird empfohlen, den Boden alle zwei Wochen mit einem ausgewogenen Dünger zu düngen, um das Pflanzenwachstum zu fördern. Außerdem ist es ratsam, den Boden regelmäßig zu hacken, um zu verhindern, dass Unkraut die Erdnüsse erstickt.

Der ideale Zeitpunkt für die Ernte von Erdnüssen ist, wenn die Blätter anfangen, sich gelb zu färben und sich die Schoten zu bilden beginnen. Dies geschieht in der Regel etwa 120 Tage nach der Pflanzung. Ziehen Sie die Pflanzen aus der Erde und lassen Sie sie einige Tage im Schatten trocknen. Als nächstes entfernen Sie die Erdnüsse aus den Schoten und lassen sie noch einmal ein bis zwei Wochen trocknen, bevor Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. So können Sie Ihre eigenen frischen und leckeren Erdnüsse in Ihren Lieblingsgerichten genießen.