Knollen-Glyzinie – Kartoffelbohne
Knollen-Glyzinie – Kartoffelbohne : Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender
Die Erdbirne, Apios americana, ist eine ausdauernde Kletterpflanze aus der Familie der Fabaceae, auch Kartoffelbohne genannt. Sie stammt aus Nordamerika und wächst dort unter anderem an feuchten Standorten, an Gewässern und Waldrändern. Der Name Knollen-Glyzinie bezieht sich auf Blüten und Kletterwuchs. Die Pflanze gehört jedoch zur Gattung Apios, die sich von Wisteria, der Gattung der Zierglyzinien, unterscheidet.Ihre krautigen Triebe winden sich um Stützen und können mehrere Meter lang werden. Die Blätter sind zusammengesetzt: Jedes trägt meist fünf bis sieben kleinere Teilblätter mit ovaler Form und zugespitztem Ende. Diese leichte Erscheinung unterscheidet sich von den großen, einfachen Blättern mancher anderer Kletterpflanzen. In gemäßigten Klimaten sterben die oberirdischen Teile im Herbst ab, während unterirdische Organe das Weiterleben der Pflanze sichern.Die Blüten ähneln denen anderer Hülsenfrüchtler, mit einer Anordnung der Blütenblätter wie bei Erbsen. Sie stehen in kleinen Trauben und zeigen rotbraune bis purpurne Farbtöne, außen teilweise heller. Duft und Farbe tragen zum…
