Knolachtige blauweregen - Apios americana - Aardappelboon
Knolachtige blauweregen - Apios americana - Aardappelboon : zaai-, plant- en oogstkalender
De Amerikaanse grondnoot, Apios americana, is een vaste klimplant uit de familie Fabaceae, ook bekend als aardappelboon. Ze komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika, waar ze onder meer in vochtige gebieden, langs waterlopen en aan bosranden groeit. De naam knolachtige blauweregen verwijst naar de bloemen en klimmende groei, maar de plant behoort tot Apios. Dat is een ander geslacht dan Wisteria, waartoe sierblauweregens behoren.De kruidachtige stengels winden zich rond steunpunten en kunnen meerdere meters lang worden. Het blad is samengesteld: ieder blad heeft meestal vijf tot zeven kleinere deelblaadjes met een ovale vorm en een spitse top. Die lichte uitstraling verschilt van de grote, enkelvoudige bladeren van sommige andere klimplanten. In gematigde klimaten sterft de bovengrondse groei in de herfst af, terwijl de ondergrondse delen de plant laten voortbestaan.De bloemen lijken op die van andere vlinderbloemigen, met bloemblaadjes zoals bij een erwt. Ze staan in kleine trossen en hebben roodbruine tot paarse…