Knollen-Glyzinie – Kartoffelbohne : Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender
Wann und wie pflanzt du die Erdbirne?
Pflanze die Knollen von Apios americana im Frühjahr in aufgetauten, gut bearbeitbaren Boden. Wähle Sonne oder lichten Schatten und Erde, die feucht bleibt, überschüssiges Wasser aber abfließen lässt. Plane ein Rankgerüst oder Stäbe für die Triebe und Zugang zum Boden für die spätere Ernte. Rhizome können den Bestand ausbreiten: Reserviere eine Fläche, auf der du diese Entwicklung verfolgen kannst.
Besorge feste, gesunde Knollen einer eindeutig bestimmten Art. Der Name Knollen-Glyzinie bezeichnet keine Zierglyzinie aus der Gattung Wisteria. Entferne weiche, faule oder stark ausgetrocknete Knollen und lass die übrigen zum Pflanzen ganz.
Lockere den Pflanzbereich, ohne vernässte Erde zu bearbeiten. Reifer Kompost kann die Struktur eines armen Bodens verbessern. Setze die Knollen ungefähr fünf bis acht Zentimeter tief und bedecke sie mit feiner Erde. Vergrabe sie nicht tief und bestimme die Ausrichtung nicht allein nach ihrer Form.
Gieße, damit sich die Erde um die Knollen legt, und halte sie während des Anwachsens gleichmäßig feucht. Mulch kann Unkrautkonkurrenz und Austrocknung begrenzen. Markiere die Stelle vor dem Austrieb und leite die jungen Triebe vorsichtig zu ihrer Stütze, ohne sie zu brechen.
Wann und wie erntest du Erdbirnenknollen?