Melone : Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender

Säe deine Melonen geschützt einige Wochen bevor du sie an ihren endgültigen Platz pflanzen kannst, und passe den Termin an dein Klima an. Nutze einzelne Töpfe mit Abzugslöchern und lockerer Aussaaterde. Säe pro Topf ein oder zwei Samen etwa 1,5–2 cm tief und beachte die Packung. Stelle die Töpfe warm auf; etwa 18–21 °C fördern die Keimung. Ein Minigewächshaus kann die Töpfe aufnehmen, ersetzt sie aber nicht und bietet ohne Heizung nicht automatisch genügend Wärme.

Halte die Erde leicht feucht, ohne sie zu durchnässen. Gib den Sämlingen nach dem Auflaufen viel Licht und behalte pro Topf die kräftigste Pflanze, wenn beide Samen keimen. Behandle die Wurzelballen vorsichtig. Härte die Pflanzen vor dem Auspflanzen allmählich ab und warte, bis sie mehrere echte Blätter haben, keine Fröste mehr drohen und die Nächte mild bleiben. In kühleren Regionen ist ein Gewächshaus oder Folientunnel oft geeigneter als das Freiland; Vlies allein macht kalte Bedingungen nicht geeignet.

Die Direktsaat von Melonen im Freien eignet sich vor allem für warme Regionen mit einer ausreichend langen Wachstumszeit. Wähle eine frühe, zu deinem Klima passende Sorte, einen sonnigen, geschützten Platz und fruchtbaren, gut durchlässigen Boden. Warte, bis keine Fröste mehr drohen und der Boden etwa 18 °C oder mehr erreicht hat, bei milden Nächten. Bei kühlen oder kurzen Sommern sind geschützte Anzucht und der Anbau im Gewächshaus oder Folientunnel oft verlässlicher.

Säe pro Stelle zwei oder drei Samen etwa 1,5–2,5 cm tief und beachte Tiefe und Abstände auf der Packung. Lasse später nur den kräftigsten Sämling pro Stelle stehen. Gieße nach der Aussaat vorsichtig und halte die Erde feucht, ohne sie zu durchnässen. Jäte behutsam rund um junge Pflanzen. Mulche erst, wenn der Boden warm ist, um Wasserverluste zu verringern, und lasse die Stängelbasis frei. Lüfte eine Abdeckung bei Hitze und ermögliche Bestäubern während der Blüte den Zugang.

Pflanze deine jungen Melonen, sobald keine Fröste mehr zu erwarten sind und die Nächte dauerhaft mild bleiben. Härte im Haus vorgezogene Pflanzen vor dem Auspflanzen allmählich ab. Wähle einen sonnigen, geschützten Platz mit fruchtbarem, gut durchlässigem Boden; in kühleren Regionen ist ein Gewächshaus oder Folientunnel oft geeigneter. Wässere den Wurzelballen vorher, behandle ihn vorsichtig und setze seine Oberfläche auf Höhe der umgebenden Erde, mit einer eventuellen Veredelungsstelle über dem Boden. Die Saattiefe gilt nicht für Jungpflanzen.

Beachte den Pflanzabstand für Sorte und Anbauweise; rankende Pflanzen am Boden brauchen oft etwa einen Meter Abstand. Gieße nach dem Pflanzen und prüfe regelmäßig die Erde: Halte sie feucht, ohne Staunässe. Mulche, sobald der Boden warm ist, und lasse die Stängelbasis frei. Beim senkrechten Anbau brauchst du eine stabile Rankhilfe und zusätzliche Unterstützung für die wachsenden Früchte. Unter Früchten am Boden kann eine Fliese oder ein Brett den Kontakt mit feuchter Erde verringern.

Passe den Schnitt an deine Melonensorte und Anbauweise an. Manche Hybriden tragen ohne regelmäßigen Schnitt Früchte: Prüfe die Packung oder die Hinweise des Anbieters, bevor du Triebspitzen entfernst. Melonen sind einjährige Pflanzen; die fruchttragenden Triebe wachsen in der laufenden Saison. Es gibt daher keine Vorjahrestriebe, die erhalten werden müssen. Bewahre gesundes Laub, statt die Pflanze zu entblättern, um die Früchte freizulegen.

Wenn deine Kulturführung das Entspitzen vorsieht, entferne die Spitze oberhalb eines Blattes und behalte günstig stehende Triebe, die du am Boden oder an einer Rankhilfe leitest. Nach dem Fruchtansatz kannst du einen fruchttragenden Trieb zwei oder drei Blätter hinter der letzten belassenen Frucht entspitzen. Passe die Fruchtzahl an Sorte, Wuchskraft und verbleibende Reifezeit an, statt für jede Pflanze dieselbe Zahl festzulegen. Nutze sauberes Werkzeug und vermeide starke Schnitte an gestressten Pflanzen.

Ernte deine Melonen passend zu Sorte und Wachstumsbedingungen, statt dich nach einem festen Datum oder einem hohlen Klopfgeräusch zu richten. Prüfe Schalenfarbe, Duft und Stielansatz. Viele Cantaloupe-Melonen duften bei Reife und lösen sich leicht; andere Typen wie Honigmelonen bleiben am Stiel. Beachte die Reifezeichen deiner Sorte und schneide den Stiel mit sauberem Werkzeug ab, wenn sich die Frucht nicht von selbst löst. Gehe nicht davon aus, dass jede Melone nach der Ernte süßer wird.

Behandle die Frucht vorsichtig und iss sie bald nach der Ernte bei voller Reife. Bewahre eine reife Melone bei Bedarf kühl auf; die Lagerdauer hängt von Sorte, Reife und Temperatur ab, statt pauschal eine Woche bei Raumtemperatur zu betragen. Wasche die Schale vor dem Aufschneiden, damit Schmutz nicht ins Fruchtfleisch gelangt. Decke angeschnittene Melone ab, stelle sie umgehend in den Kühlschrank und verbrauche sie innerhalb von drei oder vier Tagen. Lagere angeschnittene Melone nicht bei Raumtemperatur.