Rote Zwiebel : Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender
Wie säst du rote Zwiebeln im Freien?
Säe deine roten Zwiebeln im Frühjahr draußen, sobald sich der Boden erwärmt und bearbeiten lässt. Wähle einen sonnigen Platz und bereite ein feinkrümeliges, unkrautfreies Saatbett mit guter Drainage vor, ohne frischen Mist. Passe den Termin an dein Klima und die Hinweise auf der Saatgutpackung an.
Säe dünn etwa 1 bis 1,5 cm tief in Reihen mit 20 bis 30 cm Abstand. Bedecke mit feiner Erde, drücke vorsichtig an und gieße, ohne die Samen wegzuspülen. Halte die Oberfläche bis zur Keimung feucht, ohne sie zu vernässen. Vereinzle schrittweise auf etwa 10 cm zwischen den Pflanzen für größere Zwiebeln: Der endgültige Pflanzabstand ist kein vorgeschriebener Abstand zwischen einzelnen Samen.
Jäte bei Jungpflanzen von Hand, um die flachen Wurzeln zu schonen. Gieße in trockenen Wachstumsphasen. Direkt gesäte Pflanzen können stehen bleiben; Umpflanzen ist für größere Zwiebeln nicht erforderlich. Lass Lagerzwiebeln vor dem Trocknen ausreifen.
Wie pflanzt du rote Zwiebeln?
Pflanze deine roten Zwiebeln in der Sonne in lockeren, gut durchlässigen Boden, sobald er bearbeitbar ist. Das Frühjahr passt für die meisten Frühjahrssteckzwiebeln; pflanze im Herbst nur Sorten, die in deinem Klima überwintern können. Meide gefrorenen oder vernässten Boden. Passe die Düngung an den Boden an, ohne frischen Mist oder zu viel Stickstoff.
Verwende ganze Steckzwiebeln: Teile sie nicht wie Knoblauch in Zehen und schneide sie vor dem Pflanzen nicht auf. Setze Steckzwiebeln mit der Spitze nach oben leicht in die Erde, sodass die Spitze auf Bodenhöhe gerade noch sichtbar bleibt. Lass etwa 10 cm zwischen ihnen und 20 bis 30 cm zwischen den Reihen. Bedecke die Zwiebeln nicht mit zusätzlicher Erde und häufle sie nicht an.
Wenn du unter Schutz gesät hast, härte die Jungpflanzen ab und pflanze sie ins Freiland. Verteile ihre Wurzeln und pflanze flach, ohne den Blattansatz zu vergraben; Pflanzen aus Töpfen setzt du auf ihre ursprüngliche Tiefe. Gieße zum Anwachsen und danach je nach Wetter. Jäte vorsichtig bei den Wurzeln; Mulch kann Unkraut reduzieren, schützt aber nicht zuverlässig vor Krankheiten.
Wie pflegst du diese Pflanze?
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Unkraut entfernen
Entferne unerwünschte Kräuter um die jungen Zwiebeln, besonders wenn sie Schatten werfen. Jäte direkt an den Pflanzen von Hand, damit Wurzeln und Zwiebeln unbeschädigt bleiben.
Wie erntest du rote Zwiebeln?
Ernte deine roten Zwiebeln, sobald das Laub natürlich gelb wird und umknickt, meist im Sommer oder Frühherbst je nach Sorte und Pflanztermin. Im Herbst gepflanzte Sorten können früher reifen. Knicke das Laub nicht selbst um, um die Reife zu erzwingen. Lockere die Zwiebeln bei trockenem Wetter in festem Boden mit einer Grabegabel, ohne sie zu verletzen oder stark am Laub zu ziehen.
Lass sie in einer luftigen Einzellage trocknen, draußen bei anhaltend trockenem Wetter oder bei Regen unter einem gut belüfteten Dach. Warte, bis Hals und äußere Schalen trocken sind: Wenige Tage reichen nicht immer aus. Schneide das Laub erst nach dem Trocknen ab und lass einige Zentimeter trockenen Hals stehen, ohne in die Zwiebel zu schneiden.
Lagere nur gesunde, gut getrocknete Zwiebeln in Netzen oder auf luftdurchlässigen Lattenrosten, kühl, trocken und frostfrei mit guter Luftzirkulation. Die Lagerdauer hängt von Sorte und Bedingungen ab; gut vorbereitete Lagersorten können mehrere Monate halten. Verbrauche verletzte oder geschossene Zwiebeln rasch, entsorge faulende und kontrolliere deinen Vorrat regelmäßig.
Rote Zwiebel
Eigenschaften
- Lebenszyklus : Einjährig
- Standort : Sonne
- Winterhärte : Frostbeständig
- Anbauschwierigkeit : Einfach anzubauen, braucht wenig Pflege (Schwierigkeitsgrad: 1/3)
- Wuchshöhe : 30 cm
Aussaat & Pflanzung
- Anbau im Gewächshaus : Nicht erforderlich
- Saattiefe : 2 cm
- Abstand : 10 cm
- Abstand zwischen den Reihen : 20 cm
Pflege
- Pflege : Niedrig
- Wasserbedarf : Mäßig
Weitere Eigenschaften
- Bodenart : Humusreich
- Bevorzugter Boden-pH-Wert : Neutral
- Anfälligkeit für Schädlinge : Mäßig
- Anfälligkeit für Krankheiten : Mäßig
- Anfälligkeit für Unkräuter : Mäßig
- Bestäubung : Insektenbestäubung
- Vermehrung : Aussaat