Cipolla rossa: calendario di semine, trapianti e raccolti
Come seminare le cipolle rosse all’aperto?
Semina le tue cipolle rosse all’aperto in primavera, quando il terreno si scalda ed è lavorabile. Scegli una posizione soleggiata e prepara un letto di semina fine, pulito e ben drenato, senza letame fresco. Adatta il periodo al tuo clima e alle indicazioni della bustina.
Semina rado a circa 1–1,5 cm di profondità, in file distanti 20–30 cm. Copri con terra fine, premi delicatamente e annaffia senza spostare i semi. Mantieni umida la superficie fino alla germinazione, senza inzupparla. Dirada gradualmente lasciando circa 10 cm tra le piante destinate a formare bulbi grandi: la distanza finale non è una distanza obbligatoria tra ogni seme.
Elimina le erbacce a mano vicino alle piantine per proteggere le radici superficiali. Annaffia nei periodi asciutti durante la crescita. Le piante seminate direttamente possono rimanere sul posto; il trapianto non è necessario per ingrossare i bulbi. Per cipolle da conservare, lasciale maturare prima di asciugarle.
Come piantare le cipolle rosse?
Pianta le tue cipolle rosse al sole, in terreno sciolto e ben drenato, quando è lavorabile. La primavera è adatta alla maggior parte dei bulbilli da impianto primaverile; pianta in autunno solo varietà destinate a svernare nel tuo clima. Evita il terreno gelato o saturo d’acqua. Adatta la concimazione al suolo, senza letame fresco né eccesso di azoto.
Usa bulbilli interi: non dividerli in spicchi come l’aglio e non tagliarli prima di piantarli. Metti i bulbilli con la punta verso l’alto e interrali leggermente, lasciando la punta appena visibile al livello del terreno. Lascia circa 10 cm tra i bulbilli e 20–30 cm tra le file. Non coprire i bulbi con altra terra e non rincalzarli.
Se hai seminato al riparo, acclimata le piantine e trapiantale in piena terra. Distribuisci le radici e pianta poco in profondità, senza seppellire la base delle foglie; le piante in vasetto si ripiantano alla profondità originale. Annaffia per favorire l’attecchimento, poi secondo il tempo. Elimina delicatamente le erbacce vicino alle radici; la pacciamatura può limitare le infestanti, ma non garantisce protezione dalle malattie.
Come prenderti cura di questa pianta
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Eliminare le erbacce
Elimina le erbacce attorno ai giovani bulbi, soprattutto se li ombreggiano. Vicino alle piante, diserba a mano per proteggere le radici e non danneggiare i bulbi.
Come raccogliere le cipolle rosse?
Raccogli le tue cipolle rosse quando le foglie ingialliscono e si piegano naturalmente, in genere in estate o all’inizio dell’autunno secondo la varietà e la data di impianto. Le varietà piantate in autunno possono maturare prima. Non piegare le foglie per forzare la maturazione. Con tempo asciutto, solleva i bulbi con una forca se il terreno è compatto, senza ferirli né tirare forte le foglie.
Falli asciugare in un solo strato ben arieggiato, all’aperto se il tempo resta asciutto o sotto un riparo ventilato in caso di pioggia. Aspetta che il colletto e le tuniche esterne siano asciutti: pochi giorni non bastano sempre. Taglia le foglie solo dopo l’asciugatura e lascia qualche centimetro di colletto secco, senza incidere il bulbo.
Conserva solo bulbi sani e ben asciutti in reti o su graticci, al fresco, all’asciutto e al riparo dal gelo, con buona circolazione d’aria. La durata dipende dalla varietà e dalle condizioni; varietà da conservazione ben preparate possono durare diversi mesi. Consuma presto i bulbi feriti o andati a seme, scarta quelli marci e controlla regolarmente la scorta.
Cipolla rossa
Caratteristiche
- Ciclo di vita : Annuale
- Esposizione : Sole
- Rusticità : Resistente al gelo
- Difficoltà di coltivazione : Facile
- Altezza adulta : 30 cm
Semina e trapianto
- Coltivazione in serra : Non necessario
- Profondità di semina : 2 cm
- Distanza tra le piante : 10 cm
- Distanza tra le file : 20 cm
Manutenzione
- Manutenzione : Bassa
- Fabbisogno idrico : Moderato
Altre caratteristiche
- Tipo di suolo : Ricco di humus
- Preferenza pH del suolo : Neutro
- Sensibilità ai parassiti : Moderata
- Sensibilità alle malattie : Moderata
- Sensibilità alle infestanti : Moderata
- Impollinazione : Entomofila
- Moltiplicazione : Semina