Wassermelone : Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender

Säe Wassermelonen an einem warmen Ort in einzelne Töpfe mit Abzugslöchern und Anzuchterde. Beginne einige Wochen vor dem Auspflanzen, passend zu Sorte und Klima, statt überall denselben Termin einzuhalten. Beachte die Saatgutpackung für Saattiefe und Keimtemperatur.

Halte die Anzuchterde feucht, ohne sie zu vernässen. Gib den Jungpflanzen nach dem Auflaufen viel Licht und schütze sie vor Kälte. Lasse sie nicht zu lange in zu engen Töpfen stehen.

Härte die Pflanzen vor dem Auspflanzen schrittweise ab. Warte, bis die Frostgefahr vorüber und der Boden erwärmt ist; ein unbeheiztes Gewächshaus kann nachts noch zu kalt sein. Behandle die Wurzelballen vorsichtig, um die Wurzeln nicht zu beschädigen, und pflanze in fruchtbaren, gut durchlässigen Boden.

Prüfe die tatsächliche Temperatur neben den Töpfen, besonders nachts: Ein sonniges Fenster kann nach Sonnenuntergang kalt werden. Beschrifte jede Aussaat mit Sorte und Datum. Wähle ein Gefäß, aus dem du beim Pflanzen den ganzen Ballen entnehmen kannst, denn wiederholtes Anfassen kann Wurzeln beschädigen. Wird die Oberfläche trocken, gieße vorsichtig und lass gut abtropfen, statt den Topf im Wasser stehen zu lassen.

Wassermelonen kannst du direkt säen, sobald keine Frostgefahr mehr besteht und der Boden gut erwärmt ist, sofern die warme Jahreszeit lang genug dauert. Wähle in kühlem Klima möglichst eine frühe Sorte und warm vorgezogene Pflanzen; ein geschützter Anbau kann helfen.

Wähle einen sonnigen Platz mit fruchtbarem, gut durchlässigem Boden. Beachte die Saatgutpackung für Saattiefe sowie Pflanzen- und Reihenabstände, die von der Wuchskraft der Sorte abhängen. Halte den Boden während der Keimung feucht, ohne Staunässe zu verursachen.

Achte auf Schnecken, die Jungpflanzen schädigen können. Verlasse dich nicht auf Eierschalen als zuverlässigen Schutz. Vereinzle nach dem Auflaufen bei Bedarf und gieße am Fuß der Pflanzen; Mulch kann Verdunstung und Unkraut verringern.

Beurteile die Bodenwärme nicht anhand eines einzigen sonnigen Nachmittags: Berücksichtige auch die Nächte und die Wettervorhersage. Plane Platz für die späteren Ranken ein, bevor du die Saatstellen festlegst. Markiere sie, damit du beim Keimen nicht darauf trittst. Behältst du nur einen Sämling aus einer Gruppe, reiße nicht die gemeinsame Erde heraus und störe dadurch die Wurzeln der verbleibenden Pflanze.

Pflanze junge Wassermelonen aus, sobald keine Frostgefahr mehr besteht und der Boden gut erwärmt ist. Härte unter geschützten Bedingungen vorgezogene Pflanzen schrittweise ab. Wähle einen sonnigen Platz mit fruchtbarem, gut durchlässigem Boden; in kühlem Klima kann ein Gewächshaus oder Folientunnel geeigneter sein.

Wässere die Wurzelballen vor dem Pflanzen und behandle sie vorsichtig, um die Wurzeln nicht zu beschädigen. Plane genügend Platz für die rankenden Triebe ein: Beachte die empfohlenen Pflanzen- und Reihenabstände der Sorte. Gieße nach dem Pflanzen und halte den Boden danach gleichmäßig feucht, ohne Staunässe zu verursachen. Mulch kann Verdunstung und Unkraut verringern. Passe die Nährstoffzufuhr an deinen Boden an, statt eine Ernte ohne jede zusätzliche Versorgung zu erwarten.

Bereite die Löcher vor dem Austopfen vor, damit die Wurzeln möglichst kurz offenliegen. Stütze den Ballen von unten und behalte die bisherige Pflanztiefe bei. Drücke beim Festigen nicht auf den empfindlichen Stängel. Plane einen Weg, der beim Ausbreiten der Ranken frei bleibt, damit du gießen und spätere Früchte kontrollieren kannst, ohne die Kultur zu betreten. Lüfte eine vorübergehende Abdeckung bei sonnigem Wetter, damit sich darunter keine zu große Hitze aufbaut.

Wassermelonen werden als einjährige Pflanzen angebaut: Ein Verjüngungsschnitt an Trieben des Vorjahres entfällt. Entferne Seitentriebe und gesundes Laub nicht routinemäßig. Nimmt die Pflanze zu viel Platz ein, leite junge Triebe vorsichtig in die gewünschte Richtung, statt alle fruchtlosen Triebe zu entfernen.

Ein begrenzter Schnitt kann sinnvoll sein, um abgestorbene oder kranke Teile zu entfernen oder einen störenden Trieb einzukürzen. Verwende sauberes Werkzeug und schneide nicht bei nassem Laub. Ob du die Zahl der Früchte begrenzt, hängt von Sorte, Wuchskraft und verbleibender Saison ab; allein dadurch sind große Früchte nicht garantiert. Erhalte das Laub, das die Früchte versorgt, und vermeide einen starken Rückschnitt.

Ernte Wassermelonen bei Reife, passend zu Sorte und Anbaubedingungen statt an einem festen Datum. Achte auf mehrere Anzeichen: Die Auflagestelle wird meist cremefarben oder gelb, und die Ranke nahe der Frucht kann vertrocknen. Dieses letzte Merkmal hängt von der Sorte ab; auch ein hohler Klang allein reicht nicht aus. Wassermelonen reifen nach der Ernte nicht weiter.

Schneide den Fruchtstiel mit einem sauberen, scharfen Werkzeug durch und lasse ein kleines Stück an der Frucht. Ziehe nicht am Stängel und vermeide Stöße, die die Schale beschädigen. Bewahre ganze Früchte an einem kühlen Ort auf und verbrauche sie bald; die Haltbarkeit hängt von ihrem Zustand und den Lagerbedingungen ab. Decke das Fruchtfleisch nach dem Anschneiden ab und lagere es im Kühlschrank.

Vergleiche Früchte derselben Sorte statt verschiedener Wassermelonentypen. Die Tagesangabe auf der Saatguttüte ist ein Anhaltspunkt, ersetzt aber keine Beobachtung im Garten. Stütze die Frucht beim Prüfen der Unterseite, ohne sie zu rollen oder ihren Stiel zu verdrehen. Trage sie beim Transport mit beiden Händen von unten: Das nach dem Abschneiden verbleibende Stielstück ist kein Griff zum Anheben der schweren Frucht.