Ajo rocambole
¿Cómo se planta el ajo rocambole?
Para plantar ajos rocambole en el suelo, recomendamos hacerlo en otoño. Elija un lugar soleado con suelo bien drenado y rico en materia orgánica. Si el suelo es demasiado compacto, añada compost para mejorar su estructura. Separa los dientes y plántalos a una profundidad de 5 a 7 cm, con una separación de unos 10 cm. Asegúrate de dejar unos 20 cm entre filas.
A continuación, riega regularmente, pero no en exceso, ya que al ajo rocambole no le gusta la tierra empapada. Puedes colocar mantillo alrededor de las plantas para retener la humedad y limitar el crecimiento de malas hierbas. A finales de primavera o principios de verano, puede cosechar los ajos rocambole arrancando los bulbos de la tierra. Guárdalos en un lugar fresco y seco para utilizarlos en la cocina. Siguiendo estos consejos de plantación, podrás disfrutar de esta deliciosa planta aromática en tu jardín.
¿Cómo se cosecha el ajo rocambole?
