Albahaca
Albahaca ‘Grand Vert’
Albahaca ‘Grand Vert’: calendario de siembra, plantación y cosecha
La albahaca ‘Grand Vert’ es una planta aromática de la especie Ocimum basilicum, perteneciente a la familia de las Lamiáceas. Sus hojas grandes y verdes y su aroma marcado le dan un lugar familiar entre las hierbas de cocina. El nombre destaca su follaje grande y verde. En los jardines de clima templado suele cultivarse como anual durante la parte cálida del año.Las hojas son anchas, redondeadas u ovaladas, y se disponen en pares opuestos a lo largo de los tallos. Forman un follaje abundante cuyo color contrasta con el de las albahacas moradas. Las ramificaciones producen un porte tupido, en lugar de una roseta pegada al suelo. El volumen final depende de las condiciones de crecimiento y de la fase de desarrollo. Las hojas grandes constituyen su principal rasgo visual, sin que un tamaño preciso de hoja o una altura idéntica estén garantizados para todas las plantas. Un ejemplar…
