Basilicum
Basilicum ‘Grand Vert’
Basilicum ‘Grand Vert’ : zaai-, plant- en oogstkalender
Basilicum ‘Grand Vert’ is een aromatische plant van de soort Ocimum basilicum, die tot de lipbloemenfamilie, de Lamiaceae, behoort. De grote groene bladeren en de duidelijke geur geven dit ras een vertrouwde plaats tussen de keukenkruiden. De naam verwijst naar het grote groene blad. In tuinen met een gematigd klimaat wordt deze basilicum doorgaans als eenjarige tijdens het warme deel van het jaar gekweekt.De bladeren zijn breed, afgerond tot ovaal, en staan in tegenoverstaande paren langs de stengels. Ze vormen een rijke groene bladmassa die contrasteert met paarse basilicum. Door vertakking krijgt de plant een bossige vorm, in plaats van een rozet die vlak boven de grond ligt. De uiteindelijke omvang hangt af van de groeiomstandigheden en het ontwikkelingsstadium. De grote bladeren vormen het voornaamste zichtbare kenmerk, zonder dat voor elke plant een precieze bladmaat of dezelfde hoogte vaststaat. Een jonge en een verder ontwikkelde plant kunnen daardoor verschillende verhoudingen…