Cebolla egipcia
Cebolla egipcia: calendario de siembra, plantación y cosecha
La cebolla egipcia, Allium × proliferum, es una cebolla perenne de la familia de las Amarilidáceas. Este híbrido combina la cebolla cultivada, Allium cepa, y la cebolla de invierno, Allium fistulosum. Se reconoce sobre todo por los grupos de pequeños bulbillos aéreos situados en lo alto de sus tallos. Esta silueta peculiar le da un lugar propio entre las hortalizas, y puede permanecer varios años en el huerto formando matas.Sus hojas verdes son alargadas y huecas, con el aspecto característico del follaje de las cebollas. Los bulbos subterráneos y los bulbillos aéreos son órganos distintos. Los primeros constituyen la base de las plantas, mientras que los segundos parecen pequeñas cebollas agrupadas por encima del follaje. Su tamaño y el color de las capas externas varían según la selección y el desarrollo de la planta. Los bulbillos no son semillas para una siembra convencional.Cuando los tallos se inclinan por su peso,…
