Chayotte (christophine): calendario de siembra, plantación y cosecha
¿Cómo inicias el cultivo de chayote a cubierto?
Inicia tu chayote a cubierto con un fruto entero, sano y firme, preferiblemente empezando a brotar. Su semilla grande se desarrolla dentro del fruto: no la extraigas como una semilla seca ni remojes el fruto. En clima fresco, este inicio protegido permite adelantar el cultivo, aunque una temporada demasiado corta todavía puede limitar la producción.
Elige una maceta suficientemente ancha, con drenaje y sustrato fértil y drenante. Coloca el fruto de lado, ligeramente inclinado, y cubre parcialmente su base, dejando libre la salida del brote. Estabilízalo sin comprimir el brote ni las raíces jóvenes. Riega moderadamente para humedecer el sustrato, sin mantener el fruto en tierra empapada.
Pon la maceta en un lugar cálido y luminoso. Evita noches frías y bolsas herméticas, que retienen demasiada humedad. Comprueba regularmente que el fruto no se pudre y el agua puede salir. Cuando se alargue el tallo, añade un pequeño soporte. Aclimata después la planta progresivamente al sol y al viento antes de plantarla fuera, solo tras las heladas y con calor estable.
¿Cómo plantas chayote?
¿Cómo cosechas chayotes?
