Chayote (Christophine) : zaai-, plant- en oogstkalender
Hoe kweek je chayote onder beschutting op?
Start je chayote onder beschutting met een hele, gezonde en stevige vrucht, liefst al met een beginnende kiem. Het grote zaad ontwikkelt zich in de vrucht: haal het er niet uit als een droog zaad en week de vrucht niet. In een koel klimaat geeft een beschutte start voorsprong, maar een te kort seizoen kan de productie toch beperken.
Kies een voldoende brede pot met afvoergaten en vruchtbare, goed drainerende potgrond. Leg de vrucht schuin op zijn zij en bedek de basis gedeeltelijk, terwijl de plek waar de scheut verschijnt vrij blijft. Zet hem stabiel zonder op scheut of jonge wortels te drukken. Geef matig water om de grond vochtig te maken, zonder de vrucht doorweekt te houden.
Zet de pot warm en licht. Vermijd koude nachten en een afgesloten plastic zak, die te veel vocht vasthoudt. Controleer regelmatig of de vrucht niet rot en water kan wegstromen. Geef een kleine steun zodra de stengel langer wordt. Laat de plant daarna geleidelijk wennen aan zon en wind voordat je buiten plant, pas na de vorst en bij blijvende warmte.
Hoe plant je chayote (christophine)?
Hoe oogst je chayotes (christophines)?
