Alholva: calendario de siembra, plantación y cosecha
¿Cómo se siembra el fenogreco al aire libre?
Siembra el fenogreco directamente en una tierra suelta, bien drenada y soleada. En un clima templado puedes sembrarlo en primavera y verano para recoger hojas; adapta la fecha al tiempo de tu zona. Para obtener semillas, empieza con suficiente antelación para que las vainas maduren antes del final de la temporada. El trasplante resulta delicado, así que elige desde el principio el lugar definitivo.
Elimina las malas hierbas y prepara una superficie fina. Traza filas separadas unos 20 cm y cubre las semillas con aproximadamente 0,5 cm de tierra. Para cosechar hojas jóvenes, deja unos 5 cm entre plantas. Riega suavemente y mantén húmeda la superficie durante la germinación, sin empaparla. Aclara las plántulas si están demasiado juntas.
En condiciones favorables pueden germinar en aproximadamente una semana, aunque el frío retrasa el proceso. Vigila las plantas jóvenes y deshierba sin dañar sus raíces. Una tierra con nutrientes suficientes favorece su crecimiento: la fijación de nitrógeno depende de bacterias adecuadas en el suelo. Haz siembras sucesivas si quieres renovar la cosecha de hojas jóvenes.
¿Cuándo florece el fenogreco?
¿Cómo se cosecha el fenogreco?
