Helianthus
¿Cómo plantas los rizomas de tu helianthi?
Planta tu helianthi, comercializado como Helianthus strumosus, a partir de rizomas tuberosos sanos. Se trata de esta hortaliza vivaz, no de todos los girasoles. Planta al final del invierno o en primavera cuando puedas trabajar la tierra, adaptándote a las heladas intensas locales. Los rizomas son resistentes; los brotes jóvenes requieren más vigilancia.
Elige tierra profunda, drenante y algo fresca, al sol o en semisombra ligera. Prevé su altura y la sombra sobre hortalizas vecinas. Afloja una zona amplia, elimina hierbas perennes e incorpora compost maduro si hace falta. Coloca los rizomas a unos diez o quince centímetros de profundidad, separados cincuenta o sesenta centímetros, con ochenta centímetros a un metro entre filas.
Usa rizomas enteros o fragmentos con una yema viable. Cubre, aprieta suavemente y riega si la tierra está seca. Marca las posiciones y quita hierbas con cuidado durante el arranque. Mantén humedad sin agua estancada. Elige desde el principio una zona que puedas controlar: los fragmentos olvidados pueden rebrotar y ampliar la mata con los años.
¿Cómo recortas Helianthus strumosus?
¿Cuándo y cómo cosechar helianthi?
