Helianthus
Helianthus es una hierba perenne perteneciente a la familia de las Astéracute;es. Originaria de Norteamérica, esta planta se cultiva por sus tubérculos comestibles, que tienen un sabor ligeramente dulce y una textura crujiente.Para cultivar helianthus, es importante elegir un lugar soleado y bien drenado en el jardín. El suelo debe ser ligero y fértil, con un pH de entre 6 y 7. Antes de plantar los tubérculos, es aconsejable dejarlos germinar durante unas semanas en un lugar fresco y seco.El momento ideal para sembrar los tubérculos de heeacute;lianthi es en primavera, una vez pasado cualquier riesgo de heladas. Los tubérculos deben plantarse a una profundidad de unos 10-15 cm y a una distancia de 30-40 cm. Deben cubrirse ligeramente con tierra y regarse con regularidad para favorecer la germinación. Los primeros brotes de hianthi suelen aparecer entre 2 y 3 semanas después de la plantación. Es importante desyerbar regularmente y…
