Okra
El ocumo, también conocido como okra, es una planta con muchos beneficios para la salud que se puede cocinar de diversas maneras. Esta planta es rica en vitaminas y minerales, como vitamina C, magnesio y hierro. También contiene fibra para facilitar la digestión. La okra puede comerse cruda, al vapor, en sopas, guisos o frita. Su textura única y su sabor ligeramente dulce la convierten en un ingrediente versátil en muchas recetas tradicionales.Cuando quiera cultivar okra en su huerto, es importante empezar por sembrar las semillas en macetas en el interior antes de la temporada de siembra. Puede sembrarlas en una mezcla de compost y tierra para macetas, a una distancia de unos 5 cm. Estas macetas deben colocarse en un lugar cálido y soleado, ya que la okra necesita calor para germinar. Al cabo de unas 4-6 semanas, cuando las plántulas tengan unos 10 cm de altura, puedes trasplantarlas…
