Ortiga

La ortiga mayor, Urtica dioica, es una planta herbácea perenne de la familia de las Urticáceas. Habitual en lugares fértiles y frescos, aparece en los bordes de los bosques, los terrenos alterados y las zonas próximas a los jardines. Su presencia espontánea puede ocultar sus distintas funciones: planta comestible tras una preparación adecuada, alimento para algunas orugas y componente de la vegetación silvestre. Su interés supera así el de una hierba molesta junto a un camino.Los tallos erguidos llevan hojas opuestas, verdes, ovaladas, puntiagudas y claramente dentadas. Los pelos urticantes de las partes aéreas producen una sensación de quemazón al contacto. Este rasgo forma parte de su identidad y hace que su manipulación sea diferente de la de una verdura de hoja corriente. Las flores pequeñas y verdosas resultan mucho menos visibles que el follaje. El polen se transporta por el viento; su valor para la fauna no se basa…