Ortie

L’ortie, Urtica dioica, est une plante herbacée vivace de la famille des Urticacées. Familière des lieux riches et frais, elle apparaît dans les lisières, les terrains remaniés et les espaces proches des jardins. Son caractère spontané masque parfois ses différents intérêts : végétal comestible après préparation adaptée, plante hôte de chenilles et composante de la végétation sauvage. Elle ne se résume donc pas à une herbe gênante au bord d’un passage.Les tiges dressées portent des feuilles opposées, vertes, ovales, pointues et nettement dentées. Des poils urticants présents sur les parties aériennes provoquent une sensation de brûlure au contact. Ce caractère fait partie de son identité et distingue son usage de celui d’un légume que l’on manipule à mains nues. Les fleurs, petites et verdâtres, sont beaucoup moins visibles que le feuillage. Leur pollen est transporté par le vent ; l’intérêt de l’ortie pour la faune ne repose pas sur des…