Caléndula
La caléndula es una flor anual también conocida como caléndula. Es una flor comestible que se puede consumir en ensaladas, mermeladas o también podemos comer los capullos como las caléndulas. Esta hierba aromática pertenece a la familia de las astáceas. Existen docenas de variedades, como la Esterel, la Baby Orange y la Indian Prince. Es una flor extremadamente fácil de cultivar, tanto en la huerta como en el jardín.
Las caléndulas se dan muy bien en el suelo, pero si quieres hacer macetas, también puedes sembrarlas en tiestos. Las caléndulas se siembran a partir de abril y mayo, pero puedes sembrarlas antes si tienes un invernadero o una zona cubierta para sembrar. Le gusta un lugar soleado y no le gusta demasiada humedad. No es exigente y prosperará en todos los suelos del jardín, pero tenga cuidado de que la tierra no sea demasiado rica. Crecerá bien en todo tipo…
