Betterave

Betterave Noire d'Égypte : calendrier des semis, plantation et récoltes

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Comment semer la betterave 'Noire d'Égypte' en extérieur ?

Sème ta betterave 'Noire d'Égypte' lorsque la terre se réchauffe au printemps, dans une zone ensoleillée et drainée. Adapte la période aux indications du sachet et à ton climat. Évite un sol gelé ou saturé d'eau. Évalue la fertilité de la terre avant d'ajouter du compost : la culture peut profiter d'un apport lorsque le sol en a besoin.

Désherbe, émiette les grosses mottes et prépare une surface assez fine. Trace des sillons d'environ 2 à 3 cm de profondeur, selon le fournisseur, espacés d'environ 30 cm. Place les glomérules à quelque 10 cm les uns des autres, recouvre et tasse doucement. Arrose avec une pluie fine si la terre est sèche.

Un glomérule peut donner plusieurs plantules. Quand elles se développent, éclaircis les groupes trop serrés pour conserver une plante bien placée, si tu recherches des racines individuelles. Un espacement de 10 cm est un repère courant ; adapte-le au calibre souhaité plutôt que de doubler automatiquement la distance.

Maintiens l'humidité de la couche semée pendant la levée, sans la détremper. Marque la variété et désherbe à la main près des pousses. Surveille les jeunes feuilles après un temps humide pour repérer les dégâts de limaces et choisir une protection adaptée si nécessaire.

Comment entretenir cette plante ?

  • Éclaircir les semis
    Pour obtenir de grosses betteraves, éclaircis les jeunes plants trop serrés à environ 10 cm. Garde les petites touffes destinées aux mini-betteraves.

Quand et comment récolter la betterave 'Noire d'Égypte' ?

Betterave Noire d'Égypte
Betterave Noire d'Égypte