Brugnonier
Brugnonier : calendrier des semis, plantation et récoltes
Le brugnonier est un pêcher à fruits lisses dont le noyau reste adhérent à la chair. Il appartient à Prunus persica, dans la famille des Rosacées. Le brugnon n'est donc pas une prune ni le fruit d'un croisement entre prunier et pêcher. En français, on le distingue traditionnellement de la nectarine à noyau libre, même si les usages commerciaux regroupent souvent ces fruits sous le nom de nectarine.L'arbre est caduc et présente les mêmes grands caractères que les autres pêchers. Ses feuilles longues et étroites se terminent en pointe, avec un bord finement denté. Elles sont réparties alternativement sur les rameaux et composent une couronne assez légère. Les jeunes pousses peuvent être rougeâtres, tandis que le bois plus âgé prend des tons gris. La vigueur et la taille adulte dépendent de la variété et du porte-greffe, plutôt que du seul caractère lisse du fruit.Les fleurs apparaissent au printemps, avant le…
