Carotte Nantaise : calendrier des semis, plantation et récoltes
Comment semer les carottes Nantaise en extérieur ?
Sème les carottes de type Nantaise directement à leur emplacement définitif. Selon la sélection, le sachet peut prévoir une récolte d'été ou une culture destinée à la conservation. Adapte le semis à cette indication et à ton climat. Attends une terre praticable, qui n'est ni gelée ni détrempée. De petits semis successifs peuvent étaler les récoltes pendant la période adaptée.
Choisis du soleil ou une légère mi-ombre et une terre meuble, drainée, sans grosses mottes ni cailloux. Affine la surface et retire les herbes. Le travail nécessaire dépend de la structure du sol ; un bêchage profond n'est pas obligatoire partout. Évite de concentrer des matières organiques fraîches dans la ligne de semis.
Trace un sillon d'environ 1 cm et humidifie son fond. Sème aussi clair que possible, puis recouvre de terre fine et tasse légèrement. Espace les rangs d'environ 15 à 30 cm selon la place et le mode de culture. Garde la surface humide pendant la germination, qui peut prendre du temps, sans former de croûte ni de flaques.
Après la levée, éclaircis doucement si nécessaire pour garder environ 5 à 7 cm entre les plants, selon le calibre recherché. Ne repique pas les plants retirés : déplacer les racines peut les déformer. Protège la culture avec un filet anti-insectes bien fermé pour limiter la mouche de la carotte et remets-le après les soins. Surveille aussi les dégâts de limaces sur les jeunes pousses.
Comment entretenir cette plante ?
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Éclaircir les semis
Si les carottes levées sont trop serrées, éclaircis en gardant environ 5 à 7 cm entre les plants, sans déranger les racines restantes.
Comment récolter les carottes Nantaise ?
