Echalote
Cultiver
Oignons VS échalotes : les différences entre ces deux légumes
Ne serait-ce d'un point de vue culinaire, savoir différencier les oignons ou "ognons" des échalotes est capital. Nous faisons le point pour vous aider à les dissocier l'un de l'autre ! Qu'est-ce qui caractérise les oignons des échalotes ? Tout...
23 février 2022
Echalote
Caractéristiques
- Cycle de vie : Annuel
- Exposition : Soleil
- Rusticité : Résistant au gel
- Difficulté de culture : Moyenne
- Hauteur adulte : 30 cm
Semis et plantation
- Profondeur semis : 1 cm
- Espacement : 10 cm
- Ecart des rangs : 30 cm
Entretien
- Entretien : Modéré
- Besoin en eau : Élevé