Haricots verts

Haricots nains (verts) : calendrier des semis, plantation et récoltes

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Semis extérieur
SE
SE
SE
Récolte
R
R
R

Comment semer des haricots nains verts en extérieur ?

Sème tes haricots nains verts lorsque le risque de gel est passé et que le sol s'est réchauffé. Une date du calendrier ne suffit pas si la terre reste froide et humide : les graines peuvent alors mal lever ou pourrir. Choisis un emplacement ensoleillé, avec une terre qui laisse l'eau s'écouler et conserve assez d'humidité pour la germination.

Désherbe la zone et prépare une surface régulière. Trace des sillons ou des trous selon la disposition souhaitée. Une profondeur d'environ 5 cm et un espacement d'environ 15 cm constituent des repères courants, à adapter aux indications du sachet. En rangs doubles ou en petits blocs, les plants peuvent se soutenir mutuellement. Humidifie le fond si la terre est sèche, dépose les graines et recouvre sans compacter fortement.

Maintiens une humidité suffisante, sans arroser au point de saturer le sol. Surveille la levée et les dégâts de limaces sur les jeunes pousses. Garde quelques graines pour combler les trous de germination si la saison le permet. Les haricots nains produisent sur une période relativement courte : plusieurs petites séries de semis peuvent étaler la récolte, à condition de laisser assez de temps avant les froids de fin de saison.

Comment entretenir cette plante ?

  • Désherber
    Si des herbes concurrencent tes jeunes plants, retire-les avant qu’elles prennent le dessus. Près des pieds, travaille à la main et sans remuer profondément pour préserver les racines. Un rang déjà propre ne demande aucune intervention.

Comment récolter les haricots nains verts ?

Haricots nains (verts)
Haricots nains (verts)