La Monarde, également appelée bergamote sauvage, est une plante aromatique aux multiples bienfaits pour la santé. Originaire d'Amérique du Nord, cette plante est très appréciée pour son parfum citronné et ses propriétés médicinales. En effet, la Monarde possède des vertus antiseptiques, antibactériennes et antifongiques, en plus d'être riche en antioxydants.En cuisine, la Monarde est souvent utilisée pour parfumer les plats, les infusions, les salades et les desserts. Ses feuilles fraîches peuvent être hachées finement et ajoutées à des salades ou des plats de poisson pour apporter une touche de fraîcheur. Les fleurs de Monarde, quant à elles, peuvent être utilisées pour décorer les plats ou pour parfumer les desserts et les boissons.Pour cultiver la Monarde, il est recommandé de la semer au printemps, après les dernières gelées, dans un terreau léger et bien drainé. Les graines peuvent être semées directement en pleine terre ou dans des pots à l'intérieur, avant…
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Monarde

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  • Exposition
  • Rusticité
  • Difficulté de culture
  • Espacement
  • Ecart des rangs
  • Temps de levée
  • Température de levée
  • Cycle de vie
  • Hauteur adulte
  • Entretien
  • Besoin en eau
  • Type de sol
  • Préférence pH du sol
  • Sensibilité aux ravageurs
  • Sensibilité aux maladies
  • Sensibilité aux adventices
  • Pollinisation
  • Multiplication
  • Conservation des graines