Ocas du Pérou : calendrier des semis, plantation et récoltes
Comment planter des ocas du Pérou ?
Plante des tubercules sains, plutôt que de semer des graines. Tu peux les démarrer individuellement en pots au printemps, dans un endroit lumineux hors gel. Acclimate progressivement les plants et installe-les dehors après les dernières gelées.
Choisis une terre meuble et bien drainée, au soleil. Pour une plantation directe, couvre les tubercules de quelques centimètres de terre. Prévois environ 30 à 40 cm entre plants et 60 cm entre rangs, à adapter au développement de ta variété.
Arrose après plantation puis selon les besoins. En bac, utilise un grand contenant drainé et surveille davantage l'humidité. Adapte les apports à ton sol ; le bêchage profond et l'engrais systématique ne sont pas nécessaires.
Comment entretenir cette plante ?
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Butter les pieds
Quand les tiges de tes ocas sont bien développées et commencent à s’étaler, ramène de la terre meuble autour de leur base pour favoriser l’enracinement et la formation des tubercules. Ne recouvre pas tout le feuillage et évite de travailler une terre détrempée.
Quand récolter les ocas du Pérou ?