Pomme de terre Ratte : calendrier des semis, plantation et récoltes
Comment faire germer les pommes de terre Ratte ?
Pour préparer tes plants de pomme de terre Ratte, choisis des tubercules de semence certifiés, fermes et sains. Écarte ceux qui sont mous ou présentent des signes de pourriture. La prégermination donne aux plants un départ avant la mise en terre ; son intérêt est surtout marqué pour les cultures précoces, mais elle n'est pas indispensable.
Commence quelques semaines avant la date de plantation adaptée à ton climat. Dispose les tubercules entiers en une seule couche dans des boîtes à œufs ou des cagettes, avec les yeux vers le haut. Ces petits bourgeons sont à l'origine des germes. Une étiquette permet de garder la variété identifiable si tu prépares plusieurs lots.
Installe les plants dans un endroit frais, lumineux et hors gel. Il ne faut ni les tremper ni les arroser pendant cette étape. La lumière aide à obtenir des germes courts et solides, plutôt que de longues pousses pâles et fragiles.
Surveille régulièrement les tubercules et retire ceux qui se dégradent. Lorsqu'ils portent des germes robustes et que les conditions de plantation sont favorables, transporte-les et manipule-les délicatement pour ne pas casser ces pousses. La prégermination prépare les plants ; elle ne remplace pas un sol fertile pour la suite de la culture.
Comment planter les pommes de terre Ratte ?
Comment entretenir cette plante ?
-
Butter les pieds
Attends des pousses d’environ 20 à 25 cm avant de butter progressivement. Garde le sommet des tiges dégagé et les tubercules couverts.
Comment récolter les pommes de terre Ratte ?