Permapotes

Cavoletti di Bruxelles

I cavoletti di Bruxelles sono originari del Belgio. Questo sorprendente ibrido è costituito da un fusto robusto, lungo fino a un metro, su cui crescono grandi foglie dai bordi ondulati. All'ascella delle foglie sono inserite piccole mele rotonde con foglie ravvicinate, che si sviluppano dall'autunno fino all'inverno inoltrato. Il cavoletto di Bruxelles è una pianta biennale. Questo ortaggio invernale può essere consumato saltato in padella, cotto in acqua, gratinato o in insalata.Le varietà più conosciute sono: de Rosny (varietà tradizionale), demi-nain de la Halle (varietà antica), Prince Marvel (varietà tradizionale) e Sanda (ottimo sapore).

I cavoletti di Bruxelles vanno seminati al coperto alla fine dell'inverno o in primavera, in modo da poterli piantare nel terreno secondo un calendario che va da marzo ad agosto. L'emergenza avviene da 8 a 10 giorni dopo la semina. Quando le piante hanno 2 o 3 foglie, devono essere diradate a 8 o 10 cm. Possono essere piantati nell'orto quando le piante hanno 6 o 8 foglie.I cavoletti di Bruxelles si adattano alle temperature fredde.Amano i concimi vecchi e non amano i terreni azotati.

Le cure richieste dai cavoletti di Bruxelles sono molto importanti.

Le cure richieste da questo ortaggio sono minime: zappatura regolare per prevenire le erbacce e mantenere la freschezza, annaffiature occasionali e picchettamento per mantenere le piante in posizione eretta.

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Cavoletti di Bruxelles
Cavoletti di Bruxelles
Caratteristiche
  • Ciclo di vita : Annuale
  • Esposizione : Sole
  • Rusticità : Resistente al gelo
  • Difficoltà di coltivazione : Media
  • Altezza adulta : 60 cm
Semina e trapianto
  • Coltivazione in serra : Non necessario
  • Profondità di semina : 1 cm
  • Distanza tra le piante : 50 cm
  • Distanza tra le file : 60 cm
Manutenzione
  • Manutenzione : Moderata
  • Fabbisogno idrico : Moderato
Semi
  • Tipo di suolo : Misto
  • Preferenza pH del suolo : Neutro
  • Sensibilità ai parassiti : Moderata
  • Sensibilità alle malattie : Moderata
  • Sensibilità alle infestanti : Moderata
  • Impollinazione : Entomofila
  • Moltiplicazione : Semina