Miglio
Miglio: calendario di semine, trapianti e raccolti
Il miglio comune, Panicum miliaceum, è un cereale annuale della famiglia delle Poaceae. Il termine miglio comprende diverse specie coltivate per i piccoli chicchi, ma questa scheda riguarda precisamente il miglio comune. Si distingue, per esempio, dal panico, Setaria italica, e dal miglio perlato. Questa diversità spiega perché il solo nome comune non basta a descrivere un cereale e tutte le sue caratteristiche. Le dimensioni della pianta e il colore dei chicchi dipendono dalla varietà.La sagoma è quella di una graminacea con fusti eretti e foglie allungate. I chicchi si sviluppano in un’infiorescenza ramificata chiamata pannocchia. Secondo la forma coltivata, questa può essere più aperta o compatta, eretta o ricadente. Dà alla pianta un aspetto diverso dal frumento, che porta i chicchi in una spiga. I numerosi piccoli semi e le ramificazioni visibili offrono un interesse di osservazione nel giardino, oltre alla semplice produzione di cereali. Le forme differenti delle…
