Olivo

Olivo: calendario di semine, trapianti e raccolti

L’olivo, Olea europaea, è un albero da frutto sempreverde delle Oleaceae, strettamente associato ai paesaggi mediterranei. Viene coltivato per le olive da tavola e l’olio d’oliva, ma possiede anche valore ornamentale. Il fogliame rimane presente tutto l’anno, a differenza degli alberi da frutto decidui. La crescita generalmente lenta e la longevità danno alla sua sagoma un posto duraturo nel giardino, sia per l’aspetto sia per i frutti.Le foglie sono semplici, opposte, strette e coriacee. La pagina superiore è verde o grigioverde; quella inferiore argentata diventa visibile quando il fogliame si muove. Questo contrasto spiega l’aspetto luminoso della chioma, anziché un colore uniforme di ogni foglia. Tronco e rami acquistano carattere con l’età. I vecchi esemplari possono avere una corteccia e una sagoma molto marcate. Un giovane olivo non ha quindi l’aspetto di un albero antico con una struttura sviluppata nel tempo.I piccoli fiori biancastri sono riuniti in gruppi sui rametti.…
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