Prezzemolo
Il prezzemolo è una pianta aromatica comune nei nostri orti e facile da coltivare. Lo amiamo per accompagnare insalate, verdure, pesce o in salse come la persillade. Questa erba, appartenente alla famiglia delle apiacées, o ombellifères, ha molte varietà. Tra queste, tre tipi: il prezzemolo a foglie piatte, il prezzemolo riccio e il prezzemolo tuberoso con grandi radici.
Il prezzemolo è una pianta che cresce bene nel terreno.
Il prezzemolo può essere piantato da marzo a fine agosto. Prima della semina, mettere a bagno i semi per 24 ore. Quindi scavare dei solchi poco profondi per collocare i semi e coprire accuratamente. Il prezzemolo può crescere in qualsiasi terreno, ma preferisce un terreno leggero e umido. Scegliete un luogo soleggiato o parzialmente ombreggiato nel vostro giardino. In questo caso, foderate il fondo del vaso con palline di argilla, quindi aggiungete del terriccio integrato da un po' di compost. Se si desidera piantare secondo il calendario lunare, la semina dovrà essere effettuata in luna crescente.
Una volta che le piante hanno formato 4 o 5 foglie, sfoltirne alcune per uniformare le file. Innaffiate regolarmente, soprattutto durante i periodi caldi, per mantenere il terreno umido. Se la pianta viene seminata all'inizio della primavera, può essere raccolta il prima possibile. Se viene seminata alla fine dell'estate, il raccolto è pronto in inverno. È sufficiente tagliare le foglie quando se ne ha bisogno.
Prezzemolo
- Tipo : Aromatici
- Sottotipo : Verdure a foglia
- Famiglia botanica : Apiaceae (Umbelliferae)
Caratteristiche
- Ciclo di vita : Annuale
- Mostra : Semi-ombra
- Resistenza : Resistente al gelo
- Difficoltà di coltivazione : Molto facile da coltivare, a bassa manutenzione (difficoltà: 1/3)
- Altezza degli adulti : 30 cm
Semina e piantumazione
- Profondità di semina : 1 cm
- Spaziatura : 10 cm
- Spaziatura tra le file : 20 cm
Manutenzione
- Manutenzione : Basso
- Requisiti idrici : Moderato