Spinaci
Originaria dell'Iran, la pinarda ha foglie di colore verde scuro, lisce o vescicate, molto apprezzate durante tutto l'anno. Fa parte della famiglia delle Chenopodiaceae o Amaranthaceae, a seconda della classificazione. Esistono molte varietà, tra cui gli ibridi Symphony o Polka, che stanno gradualmente sostituendo le resistenti Géant d’hiver e Monstrueux de Viroflay. Coltivarli in giardino è facile.
Il calendario di semina della pinarda è molto ampio, poiché, a seconda della specie, può essere coltivata durante tutto l'anno. Si può seminare direttamente nell'orto, in primavera per un raccolto precoce, oppure in agosto e settembre per un raccolto autunnale e invernale. Seminare a file, quindi piantare i germogli, diradando ogni 10-15 cm non appena compaiono le prime foglie. I pinardi non tollerano il clima molto caldo, quindi scegliete una posizione semi-ombreggiata o ombreggiata per le colture estive e una posizione soleggiata per le colture autunnali e invernali. Il terreno deve essere ricco di humus e umido: sono quindi adatti i terreni argillosi.
Il terreno deve essere ricco di humus e umido: sono quindi adatti i terreni argillosi.
Il terreno deve essere ricco di humus e umido.
La manutenzione della coltivazione è relativamente semplice e consiste nell'annaffiare regolarmente. La mancanza d'acqua fa sì che le piante vadano a seme: la siccità è quindi da prevedere. La raccolta può avvenire tra 1 e 2 mesi dalla semina. Raccogliendo solo le foglie necessarie, si favorisce la crescita di nuove foglie.
Spinaci
- Tipo : Verdure
- Sottotipo : Verdure a foglia
- Famiglia botanica : Chenopodiacee
Caratteristiche
- Ciclo di vita : Annuale
- Esposizione : Mezz’ombra
- Rusticità : Resistente al gelo
- Difficoltà di coltivazione : Media
- Altezza adulta : 30 cm
Semina e trapianto
- Coltivazione in serra : Non necessario
- Profondità di semina : 1 cm
- Distanza tra le piante : 10 cm
- Distanza tra le file : 25 cm
Manutenzione
- Manutenzione : Bassa
- Fabbisogno idrico : Moderato
Semi
- Tipo di suolo : Ricco di humus
- Preferenza pH del suolo : Acido
- Sensibilità ai parassiti : Moderata
- Sensibilità alle malattie : Moderata
- Sensibilità alle infestanti : Moderata
- Impollinazione : Anemofila
- Moltiplicazione : Semina