Timo

Timo serpillo

Timo serpillo: calendario di semine, trapianti e raccolti

Il timo serpillo, Thymus serpyllum, è una piccola pianta aromatica perenne delle Lamiacee, famiglia che comprende anche salvie e piante di menta. L'area nativa si estende dall'Europa alla Siberia occidentale. È un suffrutice: la base dei fusti diventa legnosa, mentre i germogli nuovi portano fogliame fine. La sagoma bassa e allargata offre una presenza diversa dai timi più eretti.Le foglie sono piccole, verdi e persistenti, ravvicinate sui rametti. Le dimensioni discrete contribuiscono all'aspetto di un tappeto denso. Emanano profumo aromatico quando vengono strofinate o il fogliame viene sfiorato. Questo aroma di timo appartiene al suo interesse in giardino e in cucina. L'intensità varia con pianta, stagione e condizioni.I fusti si sviluppano soprattutto vicino al suolo e possono radicare al contatto con esso. Col tempo, i rametti collegano cespi in una copertura più larga che alta. Questo portamento tappezzante si adatta a bordure basse, giardini rocciosi e spazi tra pietre. L'espansione…
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